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Descubra as Diferenças...

28 de julho de 2010

Antes de sair de casa..., depois de chegar!

Psicanálise

27 de julho de 2010

Desde antes de ontem que tenho a máquina depiladora em cima do lavatório da casa de banho em modo stand-by, a frente depilada e a parte de trás um assombro, isto porque não me apetece nada por mais cheirosa que seja aquela coisa pegajosa senti-la colada a mim, e também porque está calor e porque toda a parte de trás das pernocas requer muita perícia, destreza e elasticidade, coisa que infelizmente não tenho. Ando à rasca das cruzes por causa da lufa-lufa deste jardim, do lixo dos pinheiros e dos patos do vizinho que insistem em pavonear-se aqui para a minha fronteira! Antigamente movia-me nos meus 52 quilos e contorcia-me nas aulas de yoga em 1001 asanas, hoje os testes online de peso e massa corporal dizem-me que estou a entrar na pré obesidade! Dando a mão à palmatória acho que irei pedir ao respectivo que me estique o cilindro de cera perna abaixo dando eu ares de forte enquanto rogo ao santo expedito que ele não me arranque nenhuma camada de pele! Triste condição, esta minha. Amanhã irei ter com a minha mãe para uma ida à praia e Já sei o que se adivinha sob aquele olhar inquisidor, sei também que no saco de praia leva cenouras descascadas para roer enquanto eu ao seu lado ronco de fome com vergonha de puxar de uma sandes ou invejo os senhores que passam com bolas de Berlim e gritam olha a “Pála-Pála” com ar provocatório e bizarro! Valha-nos Deus, expressão que aprendi religiosamente, com o meu respectivo esposo e que o meu cérebro processa fielmente. Reparei na passada semana, que a praia da costa tinha uma imitação vulgar igual às cadeiras de praia de Brighton, cadeiras às ricas azuis e brancas e toldos de igual vestimenta, enquanto o meu pensamento fugia para o verão inglês ao som do Elvis costello o meu filho atirava pazadas de areia à miúda do lado! No regresso lembro-me de ter saído da praia ainda em cor de cal, o corpo barrado de areia e cheia de tralha enquanto o meu primogénito respondia aos acenos da miúda com cara de areia com a promessa de voltar!!!! Acho que a palavra praia reflecte sobre mim um certo trauma...

Os Cinco

26 de julho de 2010

Temos a casa cheia!
Este fim de semana recebemos mais um hóspede, a Lhasa! É uma Shih-Tzu já com 5 anos. A idade crítica das asneiras e afins deu lugar a um ser de quatro patas pacato e pachorrento. Ainda me lembro quando a comprei, minúscula e atrevida cabia na palma da minha mão. Tem estado sempre em casa da minha mãe, mas decidi, agora que temos mais espaço trazê-la para morar aqui connosco. Gostamos da casa cheia!

No sábado pela fresca da manhã fomos ao mercado comprar peixe para o nosso almoço. O nosso gato, estreou-se e comeu um carapau!
Agora espero, que os meus estimados hóspedes, sejam a partir de hoje bons companheiros e amigos.


Tela

24 de julho de 2010

Se tivesse que pintar uma tela calaria todos os meus gritos internos!
Usaria cores multicolores e traçaria com elas todos os meus desejos!
Com um borrão negro abafava de uma vez; a tristeza...!
Numa circunferência compassada, centraria o mundo e pintaria a rosa,
Azul e laranja todos os desejos e sabores da vida!
Sublinhava sentimentos linha a linha e preenchia-os
Sob um retoque dourado!
Num gesto rápido e perspicaz
Riscava a cinza, preto e branco todas as incertezas e dores
E sobre estas desenhava
A Felicidade!

(Escrito em 2005. É constrangedor quando vemos as nossas imagens, as nossas palavras, os nossos pensamentos, copiados por outras pessoas na Internet!!!)

Yellow Food

23 de julho de 2010

Para quem me pediu a receita via Flickr e mail, aqui disponho a receita que é muito simples.

Os Cuscuz, costumo comprar nas lojas Celeiro. O modo de preparação é muito fácil, basta adicionar o dobro de água (quente) para a quantidade de cuscuz que se quer servir, tempera-se com uma colher de Becel cozinha (ou outra marca que usem) e sal a gosto, mexer e deixar repousar alguns minutos.

Tofu com Caril:
Partir o tofu em quadrados e temperar com um pouco de sal.
No wok colocar umas colheres de sopa de óleo de amendoim, uma cebola em lâminas fininhas, um pimento vermelho igualmente laminado e deixar alourar tudo um pouco. Adicionar o tofu. Por fim, junta-se o caril já dissolvido no leite de coco (1 garrafa das pequenas) e deixar cozinhar. Podem adicionar ao molho umas sementes de sésamo pretas, que fica óptimo!

Lanche

20 de julho de 2010

Daqui a pouco tocam à campainha (sino, neste caso) duas amigas que vêm cá lanchar. Que pena estar hoje tanto vento e não podermos estar lá fora ao ar livre. De manhã fiz o pão do costume, depois as madalenas e por fim os suspiros; tudo isto na companhia do meu querido gato que sob um olhar atento e astuto, adora seguir o voo dos pássaros lá fora e teima em romper as redes mosquiteiras!!! Mas retomando ao pão, faz cinco anos que fazemos pão em casa, quando estava grávida o J. comprou uma máquina de fazer pão (e por sua vez eu engordei muitos quilos!), embora só a use para amassar as massas, e raramente para cozer, chateia-me o formato de cogumelo gigante com que saem todos os pães que lá são cozidos! Na altura trabalhava numa livraria de Lisboa e aí foi mais fácil ter acesso alguns livros sobre e como fazer pão, assim como outros sobre cozinha que fui adquirindo aos poucos. No frio aguardam outras iguarias como um chá fresco para quem quiser matar a sede.
Sabem bem momentos assim...

Á Isabelle e ao Paulo

19 de julho de 2010

Quero vos fazer aqui uma chamada de atenção, principalmente aqueles que tal como eu admiram a natureza. Estou a referir-me a um blog que visito diariamente não só pela simplicidade das palavras, como pela boa aura que os textos nos conseguem transmitir, mas sobretudo pela profunda beleza fotográfica!

Obrigada à Isabelle e ao Paulo por nos darem a conhecer a Casa Onde Vivemos.

Salada Mediterrâneo

16 de julho de 2010

Novamente uma receita e isto qualquer dia vira um blog sobre culinária!
Decidi chamar salada Mediterrâneo à salada que hoje fiz para o meu almoço, que estava mesmo muito, muito boa. Gostei da mistura doce e salgada. Acho que todos os ingredientes ligaram muito bem entre si. Querem experimentar?

Salada Mediterrâneo:
(utilizei uma embalagem daquelas que se compram no supermercado com vários tipos de salada)

Alface
Rúcula
Couve roxa
1 queijo fresco
3 Fatias de presunto
3 figos
Queijo Mozarrella
Algumas folhas de mangericão

Tempero: Molho vinaigrette com ervas finas.
( da Salatfix da Kühne)

Pedaços adocicados

Ontem fomos jantar a casa da tia R. a sobremesa que tinha planeado fazer para levar não correu nada bem, dando origem a um doce improvisado que afinal até todos gostaram.

Doce fingido:

1 bolo de chocolate (como a intenção era fazer uma base rápida fiz pela primeira vez um bolo instantâneo das farinhas Branca de Neve)
Suspiros (partidos aos bocados)
Morangos
Chantilly
1 lata de leite condensado (cru)

A base da fotografia é um bocado da porta da Adega da quinta da minha tia, que por sinal tem uma cor que adoro, aquela mesma cor que vos falei, que queria pintar alguns dos móveis cá de casa.

Biscoitos

15 de julho de 2010

Todos sabem o quanto as crianças são gulosas! Ontem para o lanche do T. fiz 52 bolachas onde não faltaram várias espécies de animais (esquilos, ouriços, raposas, ursos, caracóis, etc...); ele adorou e hoje levou para a escola um saquinho cheio delas para partilhar com os coleguinhas.

A Receita

4 gemas
250 g de margarina (amolecida)
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
Raspa de 1 laranja
( A massa rende aproximadamente 80 bolachas, consoante as formas)

Bater a margarina com o açúcar, com as raspas e deitar a gemas uma a uma. Envolver com a colher ou espátula a farinha gradualmente. Reservar a massa no frio numa película aderente por 20 minutos. Estender e cortar.

As formas que utilizei vendem-se no Ikea.

Passar o Tempo

14 de julho de 2010

O verão passado visitamos serras, aldeias perdidas no tempo, tomámos banho no rio, andamos de barco e voltamos de barriga cheia.






Este ano inesperadamente e por um bom motivo as férias de verão foram adiadas para uma outra altura do ano, mas nem por isso deixa de ser aborrecido; como compensação temos o campo para explorar e descobrir, as esplanadas ao final da tarde, o pôr do sol de casa da minha mãe, a espuma e a areia molhada da praia, os gelados, tudo pequenas preciosidades quando o que se quer é estar junto de quem mais amamos.



Summer Lunch

9 de julho de 2010

Almoço de hoje.
Salada:
Alface, morangos, queijo fresco, queijo (Old Amsterdam) e atum.

e vocês que pratos costumam preparar no verão?

| O |

8 de julho de 2010




Confesso.
Um apetite desmedido, confecionar pratos e imaginar outros, nutrir aquele sentimento feio chamado de inveja pela Nigella e pelo Jamie Oliver, recortar e coleccionar boas receitas; e o culpado (sim, porque nada se faz sozinho) é ele "os ares do campo"; este miserável que me oferece generosamente 7 quilos a mais!

Se não tomo precauções ao invés de andar, rebolo! Decidi então a partir de hoje começar a ingerir alimentos menos calóricos e mais lights (ela já fez isto montes de vezes e desiste sempre) e enganar a fome com muito chá verde fresco (e passar a noite de pestana aberta).

Ah! Já me esquecia ontem vi um filme em DVD muito giro para quem ainda não viu fica a sugestão: "Julie & Julia" (que por ironia do destino fala sobre blogues e comida!).


Branco

7 de julho de 2010

Tinha pensado que por esta altura já teria toda a mobília da sala pintada de branco, mas confesso que o aproximar do verão e o calor roubaram-me a predisposição para..., contudo já estreei o dito compressor de tinta e devo dizer que poupa algum tempo e trabalho. Para além do móvel, que vos vou mostrar, acidentalmente pintei tudo o que estava à volta, incluindo as minhas galochas vermelhas!

antes...


depois...

Coube perfeitamente na parede que tinha pensado junto às escadas do sótão e, nada melhor que o branco para trazer um pouco de luminosidade a um sítio que tem tão pouca luz. A parede aos poucos irá ter uma selecção de fotos minhas, todas alusivas à natureza.

Esta manhã por esta Internet afora dei de caras com uns blogues onde não entendo uma só palavra, no entanto as imagens valem 1000!



Mês 7

5 de julho de 2010

Mas que calor!!!
Hoje aqui onde moramos os termómetros subiram aos 40ºC e no sótão onde tenho o atelier estavam 35ºC , impossível trabalhar lá em cima! Lá fora no jardim as flores secam do dia para a noite e, enquanto as rego aproveito e rego-me a mim também.

Mini

1 de julho de 2010

Umas mini compras por um preço mini, mini!!!
Tudo naquela loja / armazém que já vos falei num post anterior. A poltrona que há tanto procurava e que em breve irá para o estofador. Uma máquina de costura antiga, Singer, para o atelier. Como oferta ainda trouxe um livro antigo de botânica com umas estampas que dão que pensar... assim vale a pena comprar!