O que acham de um cheesecake de lima para levar a casa de amigos quando nos convidam?
{Cheesecake de Lima e Bolacha de Aveia}
Receita
Base
200 g de bolacha de aveia
100 g de manteiga
Cobertura
1 embalagem de queijo (tipo philadelphia)
1 lata de leite condensado (usei lc magro)
1 pacote de natas frescas 200 ml
5 folhas de gelatina
2 limas
Bater o queijo com as natas, o leite condensado e as raspas de lima. Colocar as 5 folhas de gelatina num recipiente com água fria (pouca água). Levar ao lume o sumo de lima (cerca de 100ml) e quando ferver deitar a gelatina já demolhada até se dissolver por completo. Deixar arrefecer e juntar à mistura. Verter a cobertura sob a massa e levar ao frio até solidificar.
{Cheesecake de Lima e Bolacha de Aveia}
Receita
Base
200 g de bolacha de aveia
100 g de manteiga
Cobertura
1 embalagem de queijo (tipo philadelphia)
1 lata de leite condensado (usei lc magro)
1 pacote de natas frescas 200 ml
5 folhas de gelatina
2 limas
Bater o queijo com as natas, o leite condensado e as raspas de lima. Colocar as 5 folhas de gelatina num recipiente com água fria (pouca água). Levar ao lume o sumo de lima (cerca de 100ml) e quando ferver deitar a gelatina já demolhada até se dissolver por completo. Deixar arrefecer e juntar à mistura. Verter a cobertura sob a massa e levar ao frio até solidificar.
Acho uma ideia espectacular. Para dias de verão deve ser super refrescante!!
ResponderEliminarRaquel Santos
Excelente ideia! desculpa o abuso mas...a receita?!
ResponderEliminarbjnss
Parece delicioso!
ResponderEliminarObrigada pela receita;) será que não a vi logo à 1ª?!
ResponderEliminarDe facto não estava ainda publicada.
ResponderEliminarmas que delícia Márcia! Deve ser fresca perfeita para os dias quentes. Beijinhos!
ResponderEliminarAcho optima ideia :) ja que eu adoro mousse de lima.
ResponderEliminarHum, fantástica!
ResponderEliminar(Gosto muito e de mousse de lima também.)
This cheesecake is to die for !! cheesecake and limes is my favorite combination. Too bad google could not translate the recipe :(
ResponderEliminarAcho muito bem!
ResponderEliminarQuem me dera que alguém me trouxesse um cheasecake destes...
Que aspeto delicioso.
ResponderEliminarFresquinho agora para o verão.
http://dsmaille.blogspot.pt/
Parece-me delicioso!! Tenho que experimentar!
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