legumes gratinados


Comidas de Inverno, de forno, deliciosas, que são preparadas muito rapidamente e servem um almoço leve e muito light.

[Tomates com ervas de provence, queijo mozzarella sal e azeite].
e
[Tabuleiro de beringelas recheadas com cogumelos frescos, cebola, tomate, queijo, sal e muitas ervinhas]

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10 comentários

  1. Adoro este tipo de comida! Vou experimentar as beringelas, já que ultimamente as receitas que tenho usado dão em fiasco...

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  2. Mais um clássico da "comfort food"! Lá em casa é o "prato do dia! :)

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  3. Semelhantes a algumas receitas lá de casa :)
    Principalmente as beringelas. Uma óptima forma de comerem os legumes sem reclamarem :)

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  4. hum tudo muito yummy! Por coincidência ontem fiz uma receita tua, o bacalhau delícia. Foi um sucesso, ficou mesmo bom (segui a tua receita mas usei batatas cozidas aos cubos e não pus natas porque não tinha). Obrigada pela partilha das receitas, gosto muito de cozinhar e ando sempre à procura de ideias novas!

    beijinhos,
    margarida

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  5. A primeira receita adoro! Por vezes acompanho com pão de centeio no forno, fica uma delícia.

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  6. Excelente aspecto. Vou experimentar na certa!

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