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A um dia,

30 de janeiro de 2012


do meu aniversário, estou aqui a escrever este post e a pensar como vai ser o meu dia de amanhã... simples, o mais simples possível, como eu gosto. Tirei o dia no trabalho e amanhã vou dedica-lo à minha pessoa. Sabem-me pela vida estes momentos de mimo exclusivo. E pensam vocês, - Que narcisista! Pois pensai, pensai que isso é coisa que a mim não me importa. Amanhã só quero ter tempo para ler, esticar-me no sofá, ouvir música e cozinhar (sim, porque adoro cozinhar) quiçá um delicioso manjar!

E nisto só vos digo, que as coisas simples têm um sabor muito, muito especial.

O Coelho

29 de janeiro de 2012

Domingo, resumo: soltar o coelho por ter muita peninha de o ter engaiolado e passar toda a santa tarde para o apanhar, coelho para um lado «je» para outro. A acrescentar que para além de ter apanhado uns belos banhos de sol ainda teve a ousadia de ir à horta e provar das couves galegas! Chamem-lhe de parvo!!! A experiência, só me serviu de exercício...

Abóbora no Forno

26 de janeiro de 2012



De manhã ir pô-lo à escola, enquanto do banco de trás da viatura disparam mil e uma perguntas em centésimos de segundos, nesta idade que se pode perguntar tudo sem muito pensar. E a pensar vinha eu, a pensar o que fazer com tantas laranjas, tangerinas, tangeras e toda a família de citrinos que passaram a existir em nossa casa! Uma coisa é certa, desde que começamos a tomar gotas de Própolis (comprado aqui nos apicultores da região) no sumo de laranja, tangeras e família, que não não há idas ao médico para pedir receituário para as constipações! Ah, pois é!


E chás bem quentes para aquecer as mãos frias e dar-nos alento para a rotina doméstica em casa. É o que faço sempre a meio da manhã quando estou em casa, um segundo pequeno almoço de fruta e chá quentinho. Sabe mesmo bem! Agora é almoçar (almoço com a família laranjal) e daqui a pouco preparar para sair, o dever chama e chama-se - trabalho! -.


Bifinhos de Frango e Abóbora no Forno:
Deixei os bifes a marinar em sumo de laranja toda a noite. Grelhei-os com um pouco de azeite e sal. À parte fiz um molho de mel e sumo de laranja, com sementes de sésamo preto a guarnecer. Num tabuleiro cortei uma abóbora (daquelas pequenas) como se corta um melão e dispus as fatias regando-as com azeite e ervas. Foi ao forno 40 minutos aproximadamente. A couve-flor faço-a sempre assim, como já mencionei num outro post mais antigo, aqui.

Sobre as Estatísticas

25 de janeiro de 2012


Não sou aficionada pelas estatísticas do blogue, mas volta e meia gosto de ir espreitar para saber se estou a ser bem acompanhada ou não! E penso que sim, que até estou muito bem rodeada. A Sofia há pouco escreveu num post do seu blogue, sobre os comentários versus visitas e dizia o quão aborrecido é ser visitada sem que se deixe por vezes uma ou outra palavra. Acredito que muitas pessoas não o fazem por mal, lêem-nos e acompanham-nos assim, em silêncio. Mas, por outro lado, tal como a Sofia reconheço que é simpático receber a vossa opinião. Segundo as estatísticas do blogger há endereços que diariamente acedem a esta página, não uma vez mas mais de vinte!!! Imaginem!?! E, francamente é isso que me importa! Escrever, fotografar, postar e saber que muita gente vem ver o by Deva, ainda que com poucos palavras.

E agora façam favor de visitar os bonitos bordados e os outros trabalhos que a Sofia tem lá no seu «Ponto sem Nó». Ide lá, ide.

Serra do Louro

23 de janeiro de 2012


Neste Domingo, juntamo-nos ao grupo da Igreja para uma caminhada à serra do Louro. O percurso é plano e sem qualquer grau de dificuldade. Ao longo do passeio passamos por vários moinhos (por ir tão distraída acabei por esquecer de os fotografar). Vi muitos bolbos de lírios do campo, bem como arruda e outras plantas cujo nome ainda desconheço. Ao sol , havia árvores de fruto em flor, nas sombras o musgo. Para o ano já conto incluir o Tomás nestes passeios.

Quero agradecer a todas as pessoas que comentaram o último post; acho que nunca tinha recebido tantos comentários (e bons)!!! Obrigada por me acompanharem aqui no by Deva!

Organização

20 de janeiro de 2012

Durante quase dois anos andamos a namorar o mesmo móvel, de cada vez que íamos ao Ikea! Achávamos-lo um pouco caro, apesar de termos em conta que o produto é em madeira maciça. Após a azáfama do natal, numa ida à loja de Alfragide tivemos a sorte de o encontrar à venda na secção das oportunidades! Com a cor que pretendíamos e as medidas certas, veio então ocupar um espaço na nossa cozinha e servir assim de auxilio, tal qual uma despensa. Na realidade, nem temos despensa em casa (1 na garagem), apenas armários que me dificultam a vida mesmo em "bicos dos pés", e louças que rebolam e me caem em cima, quando lhes tento chegar com a ponta dos dedos! Uma tremenda dificuldade, portanto... mas, mais uma vez e foi no Império Ikea, que encontrei a solução para organizar aquilo que precisava.

As cestas são objectos óptimos para servirem de gavetas, com elas consegui que todos os sacos da macrobiótica não andassem espalhados pelos armários.

Os frascos das especiarias, dos cerais, etc... agora resguardados, acabam por não apanhar as sujidades próprias das cozinhas: como o vapor e a gordura, que são tão inconvenientes...

O tabuleiro de talheres acaba agora por estar a salvo de algum pó, bem como os livros de culinária.

A nossa cozinha ficou ainda mais bonita, mais arrumada, organizada e funcional!

Tenham um óptimo fim-de-semana!

Temos dias

17 de janeiro de 2012

Fazer pequenos-almoços hiper calóricos, como panquecas cobertas de mel e canela! Andei eu 1 semana a fazer o sacrifício de comer 50g de pão torrado barrado em manteiga light e chávenas de chá verde e agora  estrago todos os meus planos alimentares! Só me falta ouvir o meu marido logo exclamar: «Mexe-te e faz ginástica!!!». Temos dias, temos sim! Vou mas é apanhar sol para o pé do gato e do cão e, prometo posts mais bem dispostos, prometo sim...

Um bocadinho de Fotografia

15 de janeiro de 2012

Já não é a primeira vez que me chegam alguns e-mails com questões sobre fotografia. Decidi então, que estava na hora de partilhar convosco algumas ideias sobre o assunto. Em primeiro, quero alertar para o facto, que nesta área sou apenas uma amadora, não tendo qualquer tipo de formação em fotografia!
Tudo começou assim: o meu marido ofereceu-me a primeira reflex quando estava grávida. Na altura morávamos muito próximo da praia, então passava parte dos dias a fotografar as ondas e as gaivotas. Quando o nosso bebé nasceu, os seus pés minúsculos chamaram-me atenção, por tão engraçados e perfeitos que eram, os disparos triplicaram a 1000! Passei a gostar - e ainda hoje é assim - de dois tipos de fotografia: paisagem e macro.

Que tipo de máquina?
Um dos pontos mais importantes é a escolha da máquina fotográfica que vamos comprar: reflex, gateway, cyber shot, etc... dependendo do orçamento de cada um, para quem perguntou, nós actualmente temos um corpo Nikon D90 e a lente optamos por uma Nikon AF-S DX 18-200 mm.

A luz
A luz é um factor muito importante na fotografia; tento sempre fotografar bem cedo pela manhã ou mesmo ao final da tarde. A luz artificial é algo que evito.

Apreender
Para compreendermos melhor o desempenho da nossa máquina fotográfica, o melhor é ler de ponta a ponta o Manual. Li o da minha D40X de seguida, sublinhei-o e tomei notas ao longo das várias páginas. Este, da D90 também já o li e está sobre a minha mesa de cabeceira a lembrar-me que terei de o reler novamente (acreditem que só lucramos com isso)!

Enquadramento
Quando tento enquadrar uma fotografia preocupo-me com: o fundo, com o objecto principal que quero destacar e a perspectiva (ângulo).

Cor
Controlo a cor das minhas fotografias respeitando o balanço de brancos (sol, nublado, lâmpadas, etc...) conforme a luz e jogando com o ISO.

Existem muitos conteúdos didácticos sobre fotografia: a abertura do diafragma, a velocidade do obturador, a profundidade de campo (gosto muito de treinar esta parte) etc..., mas para isso podem ler o vosso manual. É certo, que depois de fotografar ainda dou uns retoques no photshop até ficar a gosto, tal como nas receitas :)

Ração Humana

13 de janeiro de 2012


Há dias que chego a casa muito depois da hora de almoço, o que reflecte que o meu cérebro enquanto estou no trabalho, a partir das 13:30 começa a processar flashes de imagens de comida!!! Perder peso é um objectivo, e nisso ponto assente! Portanto há que comer comidinha muito saudável e pouco calórica. Passei no "Pingo Doce" e comprei estes pãezinhos de cereais e ainda trouxe comigo uma embalagem de CLA - Vamos lá ver se é desta que me aguento!

Yogurte Natural
2 colh. de chá de Ração Humana
Pevides de abóbora
Sementes chia
Sementes Linhaça
Sementes Goji

Meio pão integral de cereais
2 fatias de queijo magro fresco
***
{Para quem me questionou aqui e por mail, sobre a Ração Humana, deixo aqui um video que podem acompanhar e perceber mais ou menos do que se trata.}

Clutch

10 de janeiro de 2012


Em 2009 comprei na Etsy um molde para fazer uma Clutch, sempre achei um acessório craft, bastante feminino e elegante! Guardei-o e o ano passado pareceu-me bem falar com a Constança Cabral e dizer-lhe que iria fazer umas clutchs e esperar então o seu parecer.; afinal a Constança foi das primeiras pessoas aparecer aqui nos blogues portugueses com a venda das suas inigualáveis clutchs! A experiência deste trabalho correu bem, mas tiramos sempre «pequenas impressões» para melhorar de uma próxima vez. E vocês o que acham, gostam?

2012 e um Atelier Novo

9 de janeiro de 2012

Ontem pintamos todas as prateleiras e módulos do meu espaço de costura. Hoje trouxe para a rua uns cestos, uns porta revistas e dei-lhes spray branco (os cestos brancos do Ikea continuam esgotados). Fica a faltar pintar as paredes e tecto do sótão, mas para isso aguardemos a chegada do verão!

Citrinos à nossa Porta

8 de janeiro de 2012


Os vizinhos, gentilmente continuam a deixar-nos laranjas, ainda ontem tínhamos dois alguidares com laranjas à porta de nossa casa. Dizem, que ninguém as quer e têm pena que se estraguem. A D. Fernanda que conheci no meu local de trabalho e que também lê este blog, deu-me há umas semanas tangeras; por sinal muito doces e sumarentas, mais uns limões. Nós aproveitamos e agradecemos a amabilidade. Por norma, acompanhamos as refeições com um jarro de limonada, perfumada com folhas de hortelã, o nosso filho adora, chama - "o sumo de limão".

No sábado à noite fiz dois bolos, um de limão e outro com as tangeras. Não cresceram muito, mas ambos estão óptimos e são uma boa fonte de vitamina C.

Lugares

6 de janeiro de 2012


Créditos de Imagens
1 - Modalen; 2 - Modalen; 3 - Modalen; 4 - Modalen; 5 - Modalen; 6 - Modalen; 7 - Modalen; 8 - Modalen

Modalen, é uma pequena localidade situada a norte da Noruega. Pintada de montanhas e serras, verdes prados a perder de vista, flores, cascatas e casas de madeira! São poucas as imagens que existem na Net, mas estas são suficientes para nos fazerem sonhar.

Tenham um óptimo fim-de-semana!

Em Janeiro

5 de janeiro de 2012

Acordar, atravessar o campo e ver todos os dias esta paisagem de neblina matinal a caminho do trabalho. Não era tarde, apenas 9 horas da manhã, ainda assim foi necessário um balde de água para descongelar todo o gelo que estava à superfície do vidro do carro. O que mais me aflige é sair com ele "pequenininho", atafulhado de roupa e vê-lo a tremelicar de frio.

Depois é chegar a casa ao final da tarde e comer pão quente com chávenas de chá a aquecer as mãos. E apesar de tudo, é destes dias que gosto!

1º de Janeiro de 2012

1 de janeiro de 2012

1º de Janeiro, este é o mês em que faço anos, o mês em que a natureza se enche de verde, em que os campos cheiram a terra molhada, o mês em que nos enchemos de novas e positivas aspirações, o mês do frio, o mês do começo, o mês que me podia acompanhar por todo o ano, porque sim, porque gosto mesmo de Janeiro!

Estas fotos marcam o nosso passeio de hoje e assinalam o primeiro post do Ano. E vocês querem contar-me como passaram o vosso 1º dia de 2012?