Gratinado de Abóbora

Dando seguimento ao post anterior, ainda sobre receitas com abóbora.


Sobrou-me alguma abóbora que tinha da cozedura da receita dos brownies. Então resolvi improvisar algo para o jantar de hoje. Com um garfo desfiz a abóbora e reduzi a puré. Temperei com sal, açafrão e pimentas. Coloquei em duas taças de ir ao forno e guarneci-as com molho béchamel, mozzarella e parmesan. O aspecto é este e parece-me óptimo!

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9 comentários

  1. a mim parece-me muito bem, os meus olhos comeram e gostaram :))

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  2. Ahahah :)
    Os meus também, mas são «eles» que logo vão aprovar!!!

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  3. Bom aspecto! Adoro abóbora. Depois diz se "eles" aprovaram:)

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  4. Deva, que coisa mais linda! Super apetitosa! Tenho uma fatia de abóbora guardadinha na geladeira, agora já sei o que fazer com ela...

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  5. Hummmm...fiquei com água na boca! Lindo prato!


    Camila Faria

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  6. HUMMM, é só o que me apetece dizer... Ainda mais agora que está a chegar a hora de jantar!

    Os teus "posts gastronómicos" têm-me aberto o apetite (de grávida), e de que maneira! :)

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