Granola


Depois de ter visto algumas receitas de granola aqui pela Internet, optei por fazer a minha própria receita:

1 pacote de aveia (flocos pequenos)
1/2 pacote de sementes de sésamo
1/2 pacote de sementes de girassol
1/4 de sementes Chia
1 pacote de nozes (partidas aos bocados)
Algumas avelãs
Sal qb
10 colheres de sopa de óleo de amendoim
10 colheres de sopa de mel
5 colheres de sopa de água morna
1 colher de chá de essência de baunilha

Depois de tudo tostado no forno, acrescentei ainda passas e alguns cranberries.
A granola com yogurte grego simples, passou a fazer parte de uma das minhas refeições diárias.

3 comentários

  1. Olá Deva!
    Excelente receita de granola, devo experimentar um destes dias... Melhor que isso são as suas colheitas nas imagens abaixo... Também tenho vontade de semear algo do género, mas não tenho espaço suficiente na minha nova casa. Tenho neste momento algumas ervas aromáticas: tomilho, salva, oregãos, alecrim, hortelã...Um dia destes "posto" algumas imagens no meu sítio... Bom trabalho e um beijinho...

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  2. Vou experimentar em breve. Obrigada pela partilha.
    Beijos nossos do norte

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  3. É tão melhor feita em casa. E podemos tirar e acrescentar o que apetece ao sabor da maré. Agora tenho usado azeite em vez de óleo e fiquei fã.

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