Receitas Leves


Quando opto por incluir saladas na nossa alimentação, obrigatoriamente estas tem que ter sabor e serem um nadinha gulosas. É lógico que quando confecciono um prato de proteína animal, o acompanhamento poderá ser uma salada simples. Sendo o prato principal a Salada..., à nossa mesa esta terá que ter cor e paladar.

Ontem para o meu almoço preparei:
Alface
Choco (em conserva)
Queijo Feta (sempre, sou fã!)
Croûtons integrais tostados

Molho:
1 yogurte grego
2 colh. de sopa de molho "sweet chilli"
Sementes sésamo preto.

Com aproximação das temperaturas quentes e altas o rol de alimentos leves e frescos, como as saladas vão estar muito em voga por aqui.

Quero dar-vos a conhecer um blog fantástico que rapidamente se tornou um habitué da minha rota de visitas. Vejam o porquê clicando no link: "Cannelle et Vanille".

Nota - Uma justificação a quem comentou o post anterior e viu os seus comentários apagados. Trata-se de um erro do próprio blogger, enquanto permaneceu durante os dois dias anteriores em manutenção!

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4 comentários

  1. Aprendi a gostar de feta nos meus primeiros inter-rails e fiquei fã da salada grega.
    Este teu prato até que já marchava;)
    É o tipo de refeição que , cá por casa, apreciamos bastante quando começa o calor!
    bjns
    e Bom fim de semana

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  2. que delicia Marcia! vou "copiar" a receita do molho, parece-me boa!
    também eu adoro o blog cannelle e vanille e a ideia de também participar num workshop de styling e fotografia de comida, aliás é uma ideia que tenho. poder reunir um certo nº de pessoas e fazermos um workshop para bloggers amadoras :))

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  3. Mmmmmmm :)
    Também sou fã do Cannelle et Vanille!

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  4. Uhmmm ! e o sol em cima dessa mesa, que bom !

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