Almoço de hoje.Salada:
Alface, morangos, queijo fresco, queijo (Old Amsterdam) e atum.
e vocês que pratos costumam preparar no verão?
Almoço de hoje.Salada:
Alface, morangos, queijo fresco, queijo (Old Amsterdam) e atum.
e vocês que pratos costumam preparar no verão?
Ando com um problema sério de falta de imaginação para pratos leves e frescos (para um anúncio!!) para o verão. Volta e meia lá vem a bela salada de atum com feijão frade (que faz as delícias do mais pequeno, que a come até à exaustão) mas a verdade é que já enjoa....
ResponderEliminarE esta tua salada, parece uma boa alternativa!!
salada com queijo grego feta e montes de oregãos !
ResponderEliminaradoro vir passear pelo teu verão português !
beijinhos e boas férias
Eu também vou muitas vezes para o feijão frade com atum ou salada russa com atum... Às vezes só salada de tomate com mozarela.
ResponderEliminarMas um dos pratos que mais gosto é arroz com polvo frio. Muito simples e fácil de fazer. Arroz cozido (temperado posteriormente com azeite, vinagre e salsa), polvo cozido, ovo cozido, tomate, pepino (para quem gosto - eu não). E depois faz-se um empadão - uma camada de arroz, uma de polvo, ovo, tomate e maionese e outra de arroz por cima, terminando em cima com mais tomate, ovo e maionese. Depois frigorífico umas horas. Experimentem, fica delicioso. O sabor avinagrado desenjoa e sabe muito bem. Bom apetite!
e a tua louça sempre tão gira!!
ResponderEliminarBom fim de semana!
Que delícia! E com essas louças lindas fica ainda mais gostoso! Parabéns!
ResponderEliminarQue delícia todos estes cantinhos de verão que por aí tens! Qualquer coisa com azeitonas kalamata não dispenso! :)
ResponderEliminarCebola, pimento, pepino,tomate,queijo de cabra (tudo cortadinho aos cubinhos).Temperar com azeite, vinagre e oregãos e pôr com antecedência no frigorífico.
ResponderEliminarServir sobre fatias de pão, que até pode ser torradinho!
Ás vezes preparo um Pudim de arroz, que é assim:
ResponderEliminar- arroz branco;
- ovo mexido partido aos bocadinhos
- alface migada;
- Atum aos pedacinhos
Numa tupperware envolvo todos os engredientes, já fios, e coloco numa forma tipo de pudim, a seguir desenformo para um prato ou travessa e sirvo com um pouco de mayonese (para quem gosta). É delicioso e no Verão sabe muiito bem.
Experimenta.
que delícia de se ver e de se comer!!!
ResponderEliminarBom, aqui em casa, eu penso em primeiro lugar nas crianças, uma ainda na fase das "papinhas".
Depois de preparar tudo para eles , se ainda sobra tempo preparo algo para nós, caso contrario, vamos de sanduíches naturais.
Seu cardápio está maravilhoso!!!
bjs
Ahhh mulher que me deixaste aqui a babar.
ResponderEliminarO que eu nao dava para poder ter um almocinho assim descansadinho por casa, mas casa com quintal como o teu, apartamento nao vale ;)
Beijinho
mmmm...
ResponderEliminarGostei da sugestão! A minha preferência de verão vai para as saladas e para o peixe grelhado. Pratos leves, como quiche de cogumelos frescos e alho francês, sandwiches em pão de sementes, petiscos... Tudo o que se possa comer numa esplanada, sentada na relva ou debaixo de um chapéu de sol, parece-me perfeito.
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