Ontem fomos jantar a casa da tia R. a sobremesa que tinha planeado fazer para levar não correu nada bem, dando origem a um doce improvisado que afinal até todos gostaram.Doce fingido:
1 bolo de chocolate (como a intenção era fazer uma base rápida fiz pela primeira vez um bolo instantâneo das farinhas Branca de Neve)
Suspiros (partidos aos bocados)
Morangos
Chantilly
1 lata de leite condensado (cru)
A base da fotografia é um bocado da porta da Adega da quinta da minha tia, que por sinal tem uma cor que adoro, aquela mesma cor que vos falei, que queria pintar alguns dos móveis cá de casa.
A minha prima faz algo parecido com isto, mas com menos ingredientes. Serve-se em taças individuais e para além de bonito é muito bom e rápido. Suspiros por baixo, morangos no meio, natas batidas, ou vulgo chantilly em cima, topping de morango para completar e está pronto. Estou a adorar todo este enquadramento culinário, as fotografias lindas... enfim, continua, please... é muito bom ler-te :)
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