Todos sabem o quanto as crianças são gulosas! Ontem para o lanche do T. fiz 52 bolachas onde não faltaram várias espécies de animais (esquilos, ouriços, raposas, ursos, caracóis, etc...); ele adorou e hoje levou para a escola um saquinho cheio delas para partilhar com os coleguinhas.A Receita
4 gemas
250 g de margarina (amolecida)
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
Raspa de 1 laranja
( A massa rende aproximadamente 80 bolachas, consoante as formas)
Bater a margarina com o açúcar, com as raspas e deitar a gemas uma a uma. Envolver com a colher ou espátula a farinha gradualmente. Reservar a massa no frio numa película aderente por 20 minutos. Estender e cortar.
As formas que utilizei vendem-se no Ikea.
Estão lindos!
ResponderEliminarsão de se comer com os olhos!
ResponderEliminarSempre mais apetitosas assim em figurinhas! Que giras! Associo sempre a bolachas de Natal que sempre fizemos com a minha m~ae e depois na Su'ecia. Mas claro que d'a em qualquer altura do ano! E as cores da foto est~ao muito giras!
ResponderEliminarFicaram lindas! Que delícia!
ResponderEliminarIam tão bem com o Earl Grey que estou a beber.....
ResponderEliminarSão tão perfeitinhas que até dá pena comer, mas iam já umas... ai que apetite!
ResponderEliminarPor aqui o calor e' tanto que so' penso em gaspacho e rodelas de pepino!
ResponderEliminarPodes continuar com as tuas receitas, estou a referir-me ao post de hoje :)
ResponderEliminarEsta eu vou experimentar*
lindos os bicoitos e LINDA a fotografia!
ResponderEliminarDevem ser deliciosas, mas estas não sou capaz de fazer. Não tenho jeito nenhum para doces... :-(
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